dina 
Wprowadzenie Kiedy po raz pierwszy skosztowałam koreańskiego BBQ w małej restauracyjce w centrum miasta, wiedziałam, że muszę odtworzyć te niesamowite smaki w domowej kuchni. Po wielu próbach udało mi się …
Historia tego przepisu sięga mojego pierwszego wyjazdu do Tajlandii, gdzie skosztowałam prawdziwego kurczaka w sosie chili na ulicznym food trucku w Bangkoku. Tamten intensywny, słodko-ostry smak tak bardzo mnie zafascynował, …
Zapach świeżej bazylii i czosnku rozchodzący się po całym domu to jeden z moich ulubionych sygnałów, że zbliża się pora kolacji. Te włoskie pieczone klopsiki stały się prawdziwym hitem w …
Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, żeby cieszyć się smakiem Big Maca bez poczucia winy? Ta sałatka to prawdziwa rewolucja w mojej kuchni! Odkryłam ją przypadkiem podczas jednego z moich eksperymentów …
Wprowadzenie Lato w pełni, upał za oknem, a ja szukam czegoś lekkiego i orzeźwiającego na obiad. Wtedy przypominam sobie o tej prostej, ale genialnej sałatce, którą po raz pierwszy spróbowałam …
Wprowadzenie Po raz pierwszy usłyszałam o tej sałatce od mojej przyjaciółki z Pensylwanii, która opowiadała o tradycyjnych daniach swojej babci. Nazwa “killed lettuce” brzmiała tajemniczo, ale gdy w końcu spróbowałam …
Wprowadzenie Kiedy szukam dania, które można przygotować wieczorem i rano tylko wsunąć do piekarnika, zawsze wracam do tej zapiekanki. Pierwszy raz przygotowałam ją dla rodziny podczas weekendowego śniadania, gdy wszyscy …
Wprowadzenie Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała tę sałatkę każdego lata, gdy ogród obfitował w świeże warzywa. Aromat octu mieszający się z zapachem oregano unosił się w całej kuchni, zwiastując nadejście …
Kilka lat temu, podczas weekendowego pobytu w uroczym bed & breakfast w górach, serwowano mi śniadanie, które na zawsze zmieniło moje spojrzenie na tosty francuskie. Zamiast zwykłych tostów, otrzymałam coś, …
Pamiętam pierwszą okazję, gdy spróbowałam tej chrupiącej sałatki ziemniaczanej u przyjaciółki podczas letniej imprezy w ogrodzie. Zamiast tradycyjnej, miękkiej sałatki ziemniaczanej, otrzymałam coś zupełnie wyjątkowego – ziemniaki były złociste i …