dina 
Wprowadzenie – Moja Kulinarna Podróż Pamiętam pierwszą degustację jalapeño popperów na letnim grillu u przyjaciół. Połączenie kremowego sera z pikantną nutą papryczek chili natychmiast mnie urzekło. Jednak zimowe wieczory wymagają …
Pamiętam pierwszy raz, gdy skosztowałam tego dania w słynnej restauracji Texas Roadhouse. Złocisty kurczak skąpany w aromatycznym sosie maślanym z nutą miodu sprawił, że od razu wiedziałam – to musi …
Zapach smażonego czosnku unoszący się z kuchni ma w sobie coś magicznego. Przypomina mi wieczory spędzone w małej azjatyckiej restauracji przy rogu mojej ulicy, gdzie po raz pierwszy skosztowałam prawdziwego …
Zapach tej zapiekanki unoszący się po całym domu przywodzi mi wspomnienia z dzieciństwa spędzonego u babci na wsi. Właśnie tam po raz pierwszy skosztowałam podobnego dania – warstw ziemniaków przełożonych …
Pamiętam pierwszy raz, gdy skosztowałam klopsików z roztopioną mozzarellą w środku podczas wakacji w Rzymie. Przecięcie każdego klopsika odsłaniało niesamowity widok – ciągnącego się sera, który tworzył prawdziwe kulinarne dzieło …
Wprowadzenie Kiedy myślę o daniach, które łączą w sobie prostotę przygotowania z niesamowitym smakiem, zapiekanka z mieloną wołowiną i serem zawsze jest na szczycie mojej listy. To jedno z tych …
Wprowadzenie Wspomnienia z amerykańskich dinerów zawsze budzą we mnie nostalgię za smakami, które łączą w sobie prostotę i doskonałość. Patty Melt to właśnie taka pozycja – kanapka, która zdobyła serca …
Wprowadzenie Pamiętam pierwszy raz, kiedy przygotowałam ten przepis podczas spontanicznej kolacji z przyjaciółmi. Szukałam czegoś wyjątkowego, co mogłoby zaskoczyć moich gości, a jednocześnie pozostać proste w przygotowaniu. Wtedy wpadłam na …
Wprowadzenie Są dni, kiedy potrzebuję dania, które samo się ugotuje, podczas gdy ja zajmuję się setką innych spraw. Właśnie wtedy sięgam po ten przepis na kawałki wołowiny w masle czosnkowym …
Wprowadzenie Czasami najbardziej potrzebuję dania, które obejmie mnie swoim ciepłem jak kocyk w chłodny wieczór. Ten przepis na kurczaka w kremowym sosie z ryżem to właśnie taka rodzinna uczta, która …