Czas przygotowania: 40 minutPorcje: 6 osób Czy zdarza ci się wracać do domu po długim dniu i marzyć o daniu, które będzie jednocześnie sytne, pyszne i szybkie w przygotowaniu? Dokładnie …
Wprowadzenie Kilka lat temu, podczas jednej z moich kulinarnych przygód, przypadkowo odkryłam magię łączenia dwóch pozornie różnych światów – komfortu domowego ramen z dynamiką stir fry. Był to jeden z …
Wprowadzenie Pamiętam wieczór, kiedy wróciłam do domu po długim dniu pracy, a w lodówce czekały na mnie tylko podstawowe składniki. Właśnie wtedy narodził się pomysł na to wspaniałe danie. Połączenie …
Wprowadzenie Kilka lat temu, podczas szczególnie pracowitego tygodnia, desperacko szukałam pomysłu na szybki, zdrowy obiad, który nie wymagałby godzin spędzonych w kuchni. Właśnie wtedy odkryłam magię potraw jednogarnkowych. Ta patelnia …
Wprowadzenie Pamiętam dokładnie moment, kiedy po raz pierwszy skosztowałam Dragon Chicken w małej restauracji w centrum miasta. Pierwszego kęsa wystarczyło, aby zrozumieć, dlaczego to danie zdobyło serca miłośników ostrej kuchni …
Wprowadzenie Kiedy po raz pierwszy skosztowałam koreańskiego BBQ w małej restauracyjce w centrum miasta, wiedziałam, że muszę odtworzyć te niesamowite smaki w domowej kuchni. Po wielu próbach udało mi się …
Historia tego przepisu sięga mojego pierwszego wyjazdu do Tajlandii, gdzie skosztowałam prawdziwego kurczaka w sosie chili na ulicznym food trucku w Bangkoku. Tamten intensywny, słodko-ostry smak tak bardzo mnie zafascynował, …
Zapach świeżej bazylii i czosnku rozchodzący się po całym domu to jeden z moich ulubionych sygnałów, że zbliża się pora kolacji. Te włoskie pieczone klopsiki stały się prawdziwym hitem w …
Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, żeby cieszyć się smakiem Big Maca bez poczucia winy? Ta sałatka to prawdziwa rewolucja w mojej kuchni! Odkryłam ją przypadkiem podczas jednego z moich eksperymentów …
Wprowadzenie Lato w pełni, upał za oknem, a ja szukam czegoś lekkiego i orzeźwiającego na obiad. Wtedy przypominam sobie o tej prostej, ale genialnej sałatce, którą po raz pierwszy spróbowałam …